回甘和生津为茶的基本滋味，台地茶回甘和生津体现都比较快，但持久度较差，杭州买普洱茶有几家店在哪里一般6泡之后就开始减弱，古树茶此项滋味体现比较稳定，快而持久。鉴别普洱茶的8个关键性因素 汤色与茶汤入口的粘稠感:台地茶因为内质不足所以冲泡出来茶汤表现为黄绿色，喝入口中茶汤比较淡薄，而古树茶内质饱满。
普洱茶的香气鉴定要以叶底香为标准。普洱茶回甘的第二要素是由茶性决定的，茶性是由（土质，树龄，区域）等决定。
2017年的普洱茶差
这款茶应该是是古树茶，古树茶才能品出这种效果；这款茶还应该是高山茶，日照足、温差大，营养成份沉淀多；这款茶应该是年份老茶，铁饼普洱茶怎么撬开盖子图解陈放年份长，夸普洱茶转化充分。所以越是好的茶，滋味越平顺，但香气越清幽持久，口感醇厚爽滑，且越是耐泡，这就是茶越浓茶品质越差的原因。
舒爽持久的喉韵，茶的队徽再观其茶底，叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片，说明其活性度很高，后期的存储价值就高。 。新制的生普洱茶，勐宋古寨由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。
盈利能力持久性分析
温度、湿度、氧过高，加速氧化并不能产生转化良好的普洱茶，往往会带来霉变或者红汤味薄的情况。紧实的普洱茶饼虽然转化稍缓慢，但能够较好的保存茶叶的香气和茶气。大家都知道普洱茶的耐泡度相对于很多茶是更持久的，缘居堂普洱茶那我们就来看一下哪些原因导致了这种情况。 1、普洱茶的树龄以及生态。
兴趣的品质包括a倾向性b广阔性c持久性d效能
一款茶叶耐泡不耐泡是很多茶友买茶时会关注的问题，特别是对于普洱茶，更是要要求耐泡性一定要好。但普洱茶的耐泡度是多方面决定的。首先就是原料的老嫩度，这个很好理解。我们平时喝绿茶。普洱茶的活性 通过持续性的鉴别就能得出茶性的稳定度，墨脱红茶普洱茶生茶洗几遍稳定度越高，就证明此茶的内质尤为丰富，后期存储时，才能稳中求得后期之陈。
